芹

芹

芹

取り扱い時期：通年

大分類：促成野菜

小分類：香辛野菜

主な産地：大分

説明

競りあって育つからセリと呼ばれていて古代からたべられている野菜です。春の七草の一つにかぞえられ二月から四月が旬です。茎が長く上のほうに葉がつき、特有のさわやかな香りがあります。

大きさ入り数

・１ケース２０〜３０束入り

料理

・おひたし、鍋物、おかゆ、汁物の実

更新日:2006/04/21

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